Terdapat banyak pilihan buah dan sayur yang baik untuk kesehatan jantung. Pada buah dan sayuran terdapat kandungan berbagai jenis antioksidan yang memiliki khasiat yang baik untuk membantu melindungi jantung. Selain antioksidan, buah dan sayuran juga merupakan sumber serat yang baik sehingga sangat penting untuk kesehatan jantung. Buah dan sayuran segar juga dapat meningkatkan keragaman bakteri baik dalam sistem pencernaan. Mereka rendah lamak, garam dan gula. Mengkonsumsinya secara teratur dapat mengurangi kemungkinan kenaikan berat badan dan dengan juga dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Berikut beberapa daftar buah dan sayur yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.
1.Brokoli
Sayuran ini merupakan sumber lutein dan antioksidan yang baik dan kaya akan vitamin C, brokoli dapat menurunkan kadar kolesterol darah dan mencegah penyakit jantung. Brokoli juga dapat mencegah penyumbatan pembuluh darah yang mengakibatkan serangan jantung. Selain itu mengandung sulforaphane, antioksidan yang telah diteliti terbukti memiliki kemampuan menurunkan kadar kolesterol dalam darah serta kaya akan serat sehingga dapat menurunkan kolesterol jahat.
2. Bayam
Sayur ini kaya akan magnesium yang dikenal dapat membantu menjaga irama jantung yang sehat. Selain magnesium, bayam juga mengandung vitamin K dan nitrat yang dapat membantu mengurangi tekanan darah sekaligus meningkatkan fungsi arteri.
3. Labu siam
Labu siam memiliki kandungan vitamin B3, B5, selenium, kalium, nutrium, saponin, tanin dan alkaloid berfungsi baik dalam menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan tekanan darah. Selain bersifat diuretik, labu siam bisa membuka pembuluh darah yang tersumbat.
3. Nanas
Buah ini kaya akan vitamin A dan C sangat dibutuhkan oleh jantung untuk untuk melawan radikal bebas dan menurunkan kadar kolesterol sehingga kinerja jantung lebih baik dan kuat.
4. Alpukat
Alpukat dengan kandungan gula yang rendah serta kalium yang tinggi ini bisa membantu memperbaiki masalah yang terkait dengan irama jantung. Kalium berperan dalam menjaga keteraturan irama jantung. Selain itu, bantu menurunkan kadar kolesterol dan lemak jahat hingga mencegah stroke.
5. Bawang putih
Bawang putih sudah sejak lama digunakan sebagai obat alami untuk mengatasi berbagai penyakit. Selain itu dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung karena memiliki senyawa yang disebut allicin, yang diyakini memiliki banyak efek terapeutik.
Leave a Reply